Line Dora 70%

DESCRIZIONE
Prodotto di alta qualità contenente un'elevata quantità di frutta (70%) ottenuto per cottura, concentrazione e successiva gelificazione di una miscela costituita da polpa di frutta di prima scelta, priva di conservanti e addizionata con zucchero, sciroppo di glucosio e gelificante.

APPLICAZIONI
Semilavorato destinato a tutti gli operatori del settore dolciario per la farcitura ante e post-forno di prodotti dolciari e di pasticceria.

ASSORTIMENTO FRUTTI
• Albicocca
• Ciliegia
• Fragola
• Frutti di bosco
• Mora

FORMATI DISPONIBILI
Secchiello in plastica alimentare da 5 - 13 Kg sigillato con coperchio munito di sigillo di garanzia.

5 Kg - 13 Kg

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