Tutto frutto per pasticceria

DESCRIZIONE
Assortimento di frutti per usi dolciari preparati con frutta di 1a scelta e ottenuti attraverso opportuni processi tecnologici in grado di conservare e valorizzare le caratteristiche naturali tipiche del frutto impiegato.

APPLICAZIONI
Prodotto pronto all'uso raccomandato per molteplici applicazioni nella pasticceria e nell'industria dolciaria, dalla farcitura alle decorazioni di torte alla frutta e prodotti simili.

Si presenta con frutta a cubetti o a pezzettoni, morbida e di facile impiego con un ottima stabilità in forno e in congelazione.

ASSORTIMENTO FRUTTI
• Fragoline • Frutti di bosco • Ciliegia • *Mela • *Pera • *Amarena • Ananas • Limone • Pesca

FORMATI DISPONIBILI
Barattolo in banda stagnata con coperchio aggraffato da 2,7 kg
* Disponibile nel secchiello in plastica alimentare da 4-20 kg sigillato con coperchio munito di sigillo di garanzia

4 kg - 20 kg

2,7 kg

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